Category: еда

Мага

Первый шаг к товарам из России

На прошлых выходных отгремела первая специализированная выставка "Крым - Юг России". Именно что отгремела: все было энергично, многолюдно, весело, в дружеской, почти семейной обстановке - как на свадьбе. В хорошем смысле слова :)

коллаж1.jpg

Collapse )
Мага

И снова гости: Нияз и Ксения Аксановы

Крым - край гостеприимный, привыкший к тому, что с середины весны посмотреть на него съезжаются с разных уголков нашей большой Родины :) Так что сезон гостеприимства открыт!

В это воскресенье, 11 мая, состоится встреча с Ниязом kukmor и Ксенией aksanova Аксановыми. Нас снова примет ресторан местной экоеды "Остров". Приглашаем всех, кому интересно общение с топовым блогером и просто приятным человеком (у него можно будет спросить, как он "докатился" до такой жизни!!)), а также его милой супругой - в 12-00.

Уверена, интересно будет всем, но особенно ГРОМКО хочу позвать тех, кто регулярно читает блог Нияза: aryabov, batiliman, esta_midea, gojuon, ev_utkin, ev_ta, igorsamusenko, igor_salnikov, i_petri, krymchanka, lev_dmitrich, lilyayushkova, linda_anele, landgrafkot, mark0vich, marv, mousytales, nadeeva, natallive, p4elka_mutantik, routir, strajj, svetlana_panina, titov_serge, tulena_lvov, tusjarija, y_lounger, yuhanson, yulia_mutlu, zlogik.

Niyaz_Aksanov

Мага

Мастер-класс с дегустацией вин от Павла Швеца

В конце ноября я писала о дегустации, на которую нас пригласил ресторан "Остров": "О правилах дегустации и аристократическом вкусе". Это был очень интересный вечер с ярким человеком.

А вот небольшое видео о том, как это было.



Мага

Волки в большом городе

волк– Говорите о пресловутой поддержке земляков? Дерьмо это собачее, а не поддержка! – сказал Ник (в кругу друзей просто Коля) Петерсон, 6-й год проживающий в Америке, своим новоиспеченным друзьям-мигрантам, преисполненным глупых надежд. – Человек человеку – волк.

Молодая пара разинула рты, что-то было замямлила, но Ник подлил им в стаканы виски и сел рассказывать.

– Когда я сюда переехал, мне нужна была работа. Я так рассудил: в Америке много русских, у которых свой бизнес. Америкос существо ленивое, до работы неохочее. А русский на работе у русского – это самый идеальный вариант, потому что свои люди, знакомые вдоль и поперек.

Collapse )
Мага

О любви и конкурсах

Друзья, я понимаю, что сейчас у нас "нестояк": на творчество, на фантазии и прочие креативности. Но я вас очень прошу: примите участие в нашем конкурсе, ведь у нас есть спонсор, и это - чудесная девушка, мама, которая в свободная от мамских дел время творит свои чудесности.

А чтобы немного направить вас на романтический настрой, я выкладываю здесь (впервые!!!) свой самый первый рассказ. Написан под влиянием моей любимой романистки Франсуазы Саган. Называется "История одной измены" (да здравствует 14 февраля! ))

Collapse )
Мага

О правилах дегустации и аристократическом вкусе

"Это вино слишком хорошо для тостов, дорогая. Не следует примешивать чувства к такому вину. Вкус теряется". (Эрнест Хемингуэй "Фиеста (И восходит солнце)")



Мы часто примешиваем свои чувства к вину. Но только если этим вином наслаждаемся: если пьем залпом и в больших количествах, чтобы напиться, ни о каком наслаждении, конечно же, речи быть не может. Мне всегда нравилось именно растягивать удовольствие, смакуя вино небольшими порциями. Хотя я никогда не льстила себе умением разбираться в этих напитках.

Collapse )

Мага

Можжевеловый релакс

Дорогой муж таки выложил в блоге фотографии того места, где мы отдыхали уже больше месяца назад, а значит, можно рассказать (и показать), как это было. Фотоаппарата у меня тогда не было при себе, так что картинки, так и быть, позаимствую у супруга.


Сашуля, дочка друзей, которые отдыхали вместе с нами

Как описать это место двумя словами? Между собой мы с друзьями, вспоминая об этом отдыхе, говорим: "Можжеве-е-е-ел!" - и мечтательно закатываем глаза. С вами такой фокус не пройдет :) Придется рассказывать. Но я постараюсь не переутомлять ненужными, на мой взгляд, подробностями.

Collapse )

Мага

Адрак чай: средство от простуды и уныния

В окно стучит угрюмый осенний дождь, температура воздуха неумолимо падает, и всем нам было бы неплохо подготовиться к сезону простуд. Спорт, прогулки на свежем воздухе, сбалансированное питание, проветривание помещения - все это лучшие друзья в защите организма от гадких вирусов. Однако не у всех нас есть в арсенале такие средства, а болеть никому не хочется. В общем, если вы чувствуете начало болезни, не спешите бежать в аптеку за жаропонижающими - в ведической кулинарии есть один целебный напиток, который способен облегчить состояние.

Это имбирный чай (или адрак чай от слова अदरक "адра", который с хинди переводится как "имбирь"). Готовить его просто, а все ингредиенты легко найти в любом супермаркете. Покажу вам наглядно, как его сделать в домашних условиях.



Collapse )